EXPERIMENTANDO
QUÍMICA
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Você consegue ver a diferença entre
essas moléculas?
Por que você não pode calçar o sapato direito no pé esquerdo? Por que você não pode calçar a luva direita na mão esquerda? Porque mãos, pés, luvas e sapatos têm formas direita e esquerda. Um objeto que tem forma direita e esquerda é chamado quiral. Um objeto quiral tem imagem especular não sobreponível, em outras palavras, sua imagem não é o que parece ser.
Uma mão é quiral porque quando você olha para sua mão esquerda num espelho, não é a mão esqueda que você vê, e sim a mão direita. Ao contrário, uma cadeira não é quiral porque ele aparece igual no espelho. Objetos não quirais são conhecidos como aquirais, e consequentemente tem imagem especurar sobreponível, alguns exemplos são: mesa, garfo e copo (BRUICE, 2006).
Nosso conteúdo está totalmente ligado a quiralidade de substâncias orgânicas que são isomeros. Estas substâncias conseguem rotacionar a luz polarizada (que só reflete em 1 direção) para direita ou esquerda. Embora, aparentemente elas sejam estruturas iguais, elas possuem propriedades diferentes. Um exemplo disso é a Ketamina que atua como um analgésico (S-Ketamina), porém possui um isômero óptico que atua como um alucinógeno (R-Ketamina).
Olá, este site foi criado para ser uma WebQuest: Web (rede) e Quest (questionário, busca na internet), para o ensino de química. Com o objetivo de facilitar a aprendizagem através da investigação participativa.
